Merdanelerde biriken hamur ve un artıklarını temizleyen sıyırgacıdır. Temizlik ve hijyen sağlar.

Makinedeki un serme sisteminin montaj parçalarıdır. Hamurun yapışmasını önler ve düzgün çalışmayı sağlar.

Hamurun makine içinde taşınmasını ve şekil almasını sağlayan banttır. Dayanıklı ve uzun ömürlüdür.

Hamur şekil verme makinesi için özel üretilmiş 1.1 kW gücünde redüktörlü motordur. Sessiz ve verimli çalışır.